Filme Polietileno Gofrado para Seladora a Vacuo
O filme polietileno gofrado e o substrato com ranhuras superficiais (canais de fluxo) que permite a extracao completa do ar em seladoras a vacuo sem camara. Produzido em laminado PA/PE com gofragem mecanica de 0,3 a 0,5 mm de profundidade, atende uso domestico, food trucks, restaurantes e laboratorios com vacuo parcial estavel.
Tecnologia Goffrada
A gofragem cria canais regulares na face interna do filme, permitindo o fluxo do ar mesmo quando o saco e prensado pela seladora. A camada externa em poliamida garante barreira ao oxigenio inferior a 50 cm3/m2.dia, enquanto a interna em polietileno oferece selagem termica robusta acima de 5 N/15mm. A espessura padrao varia de 90 a 150 micras.
A recomendacao tecnica para ambientes de alta severidade, como cozinhas profissionais e laboratorios, e usar filme gofrado de 120 micras com ranhuras duplas. Essa configuracao amplia a vida util do produto congelado em ate 5 vezes versus saco liso e reduz perdas por queimadura por frio em proteinas e vegetais armazenados por longo periodo controlado.
Conformidade
Atende RDC 91, RDC 326 da Anvisa e FDA 21 CFR 177. Compatibilidade com congelamento ate -40째C e cocao sous-vide ate 95째C sem fragilizacao do laminado.
| Parametro | Valor |
| Espessura | 90 a 150 micras |
| Gofragem | 0,3 a 0,5 mm |
| Barreira O2 | menor que 50 cm3/m2.dia |
| Temperatura | -40째C a 95째C |
| Norma | RDC 91, FDA 21 CFR |
O filme gofrado amplia shelf life em seladora sem camara industrial.

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